マッターホーン

aap7272006-01-04

久しぶりに「マッターホーン」のマッターホーンが食べたくなった。
子供の頃、初めて食べた時「なんて美味しいケーキだろう!」と思った。
スポンジの間に挟まった生クリーム&栗の甘露煮の刻んだものと、くどくない生クリームが好みに合っている。
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しかった。