久しぶりに「マッターホーン」のマッターホーンが食べたくなった。 子供の頃、初めて食べた時「なんて美味しいケーキだろう!」と思った。 スポンジの間に挟まった生クリーム&栗の甘露煮の刻んだものと、くどくない生クリームが好みに合っている。 久しぶり…
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