2005年第1回串揚げ大会開催
餃子部(id:aap727:20041119 id:aap727:20041106 参照、と言いつつ詳細はありませんが)のメンバーで串揚げ大会@ウチ。
- 今日のネタ:まいたけ、しいたけ、ズッキーニ、ししとう、鶏肉、タラ、エビ、カキ、ウニ、大葉、海苔、長芋、パリパリもちとチーズ(紀文)、餃子(宇都宮「正嗣」、いただきもの)、チーズローフ
- 今日のソース:味ぽん、タルタルソース、ウスターソース
- 今日のサイドディッシュ:水菜とツナの黒胡麻サラダ、山芋キムチ、野菜肉団子
- 今日の小爆発:カキ、カキ&大葉(洗ったあとキッチンペーパーでしっかり水を切ったつもりだったんですが・・・)
長芋を海苔で巻いて素揚げしたものがとても美味しかったです。