ウマイぞ

最近イエメシ(家飯)のレパートリーが乏しかったので今日は違うものを作ろうと思った。
昨日炊いたチキンスープご飯が冷凍してあるので、それに合うものということをを軸に考える。
ビーフシチュー風のものにしよう。
駅前の肉屋で牛の切り落としを200g、八百屋でエリンギ、スーパーでハインツのデミグラスソース(缶詰)を購入。これら全てと家にあった舞茸、鶏がらスープも追加して出来上がり。
おいしいぞ〜、これ。
成功なり。