続・カラダにいいかな?

aap7272004-10-10

気ぃ遣いメニューその2:納豆スパゲティ(またの名を冷蔵庫の残り物スパ)
材料はスモークサーモン、ひき割り納豆、大根おろししらす、生もずく、大葉、水菜、スパゲティ、納豆のたれ、めんつゆ、かぼすの絞り汁、きざみ海苔。水菜はレンジでチンしてちょっとしんなりさせて、後はただひたすら混ぜただけ。美味しかったです。
スモークサーモンを入れてしまったところが私のダメなところでしょう。動物性たんぱく質が欲しくてさ…。これなら納豆もすんなり食べられました。(納豆歴、まだ1年ぐらい。食べた回数は1ケタ、かな)