そしてかぼす

aap7272004-09-24

近所の魚屋で焼いたさんま、さば、スルメイカを買ってきました。そう、先日Yちゃんにいただいたかぼすを頂くためです。^^ うちのアパートはぐるぐる電熱線コンロなので、焼かれたものが便利なのです。
かぼすをぎゅ〜っと絞りかけ、写真には写ってないけど大根おろしをたっぷり載せていただきました。美味しかった〜。
今度はジンをソーダで割る時とか使ってみよう。